Escludendo i traumi, i batteri sono la prima causa delle due principali malattie della bocca: la carie, malattia che produce la distruzione dei tessuti duri dei denti (smalto e dentina) e la malattia parodontale, che colpisce i tessuti di sostegno dei denti (gengiva e osso).
È facilmente comprensibile quindi, che prevenire la formazione del biofilm batterico (placca), diventa di fondamentale importanza per mantenere in salute la bocca ma anche tutto il proprio organismo.